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【麦当劳回应使用过期食材:深表歉意】5月13日，麦当劳中国官网发布《关于近期媒体报道的声明》，内容如下：

感谢媒体的监督报道。我们正积极配合当地市场监管部门进行调查与核实。对于任何违反操作标准的行为，我们绝不姑息，严肃处理。

我们对于涉事餐厅带来的影响深表歉意。我们责无旁贷，将进一步加强餐厅操作规范的落实和执行，并坚持把正确的价值观传递到每一家餐厅和每一位员工。

此前报道

据澎湃新闻消息，5月13日，有媒体曝出麦当劳郑州卓越农联餐厅和麦当劳济南大学餐厅均存在篡改食品保质期标签、使用过期食材、食物过了保存期依旧售卖以及偷工减料等问题。麦当劳郑州卓越农联餐厅，还存在炸油品质超标的情况。

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