大家好,小问来为大家解答以上问题。金桔茶的做法和配方,金桔茶的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、在超市买了一些金桔。
2、洗干净后,放在碗里备用。
3、用小刀,按“十”字形把金桔切成四瓣,但是不要切断。
4、用小锅盛水,然后放入冰糖。
5、(两碗水,一斤冰糖。
6、)用大火,把水煮开,然后再用小火熬一会,就把金桔放进锅内。
7、金桔在锅内煮的时间不宜太久。
8、起锅把金桔原汤放入瓶子中。
9、每次吃的时候,倒一点点金桔茶原汤,然后再倒两三个金桔于茶杯内,再冲入适量的冷开水、加冰,并放一点点的蜂蜜,这就是金桔茶的简易制作方法。
10、【后注】金桔含丰富的糖和维生素C,还含有挥发油、金桔甙等活性物质。
11、金桔皮薄,可连皮生吃,亦可酒浸、做蜜饯等。
12、冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜,预防感冒,金桔浸酒服,可预防支气管炎。
13、老年人吃金桔还能治胸闷痰积,食滞胃呆,并能增强毛细血管弹性,防治脑血管疾病。
14、金桔用开水泡饮,可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳,也可防治感冒。
15、冰糖性味:甘、平、无毒。
16、归经:入肺、脾。
17、功效:养阴生津,润肺止咳。
18、主治:肺燥咳嗽,干咳无痰,咯痰带血。
19、蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛。
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