大家好,业小编来为大家讲解下。醋泡大蒜的正确做法与吃法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、做法：将蒜头除去根须，剥去外面蒜衣，留蒜衣。将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉，倒入盛蒜头的盛具中，糖醋汁要浸没蒜头，再将盖子盖上(或用纸封好)，每天轻轻搅动，连续，后即可食用。

2、吃法：直接食用或者当干菜食用。

本文醋泡大蒜的正确做法与吃法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。