小枫来为解答以上问题。为求揾食争上游,睇准出击不留手猜一个生肖动物,成语刨解赏,这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧~.~！

1、根据谜面的意思，这个生肖动物应该是**鼠**。

2、因为“争上游”是指争当领先的位置，而老鼠常常在十二生肖中争第一，表达了鼠好勇斗志的特征。

3、而“睇准出击不留手”可以理解为在对手没有防备的时候出手，一击即中，暗含了老鼠的机警和敏捷。

4、 至于成语部分，考虑到整个谜面的情境，我猜测答案应该是“暗度陈仓”。

5、这个成语指的是表面上做一件事情，暗地里悄悄地做另一件事情，和谜面中“出手一击即中”的情境相符。

6、所以，“暗度陈仓”可能是在描述老鼠的行为，因为老鼠常常在人们不注意的时候偷偷行动，寻找食物。

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