赣，是中国江西省的简称，因此“赣”开头的车牌自然就是江西省的车辆牌照。江西省位于中国华东地区，东邻浙江省、福建省，南接广东省，西连湖南省，北毗湖北省、安徽省。省会为南昌市。

江西省历史悠久，文化灿烂，是中国重要的商品粮基地之一，素有“鱼米之乡”之美誉。江西不仅有着丰富的自然资源，还拥有众多的历史遗迹和自然景观，如庐山、井冈山等著名旅游景点，吸引着来自世界各地的游客前来观光游览。

在交通方面，江西省的公路网络发达，高速公路四通八达，为人们的出行提供了极大的便利。而车牌作为汽车身份的标识，在江西，以“赣A”开头的车牌号主要分配给南昌市的车辆使用，其他地级市也有各自对应的车牌号段，例如“赣B”对应赣州市，“赣C”对应宜春市，“赣D”对应吉安市，“赣E”对应上饶市，“赣F”对应抚州市，“赣G”对应九江市，“赣H”对应景德镇市，“赣J”对应萍乡市，“赣K”对应新余市，“赣L”对应鹰潭市。

总之，“赣”字车牌代表了江西省，它是这个美丽省份的重要标志之一，也是该省车辆身份的象征。