大家好,业小编来为大家讲解下。汤圆用冷水煮还是热水这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、汤圆用热水煮。

2、汤圆的外皮由糯米制成，冷水下锅会增加煮制时间，不仅容易导致汤圆间互相粘连，还会使其表皮变烂而影响口感。

3、热水下锅可以缩短煮制时间，可以保证汤圆的软糯口感。

4、煮钟左右即可出锅，在煮之前需要提前解冻，防止汤圆粘在一起。

本文汤圆用冷水煮还是热水到此分享完毕，希望对大家有所帮助。