大家好,业小编来为大家讲解下。1斤肉皮能熬多少皮冻这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、一斤肉皮能熬两斤皮冻。

2、将原料放入锅内，先煮沸后约半小时把水到掉，姜葱也拣出。

3、再加入水，熬一个小时后拿出猪皮，过绞肉机绞两道，再放入刚才的水里煮两个小时。

4、猪皮的老嫩可以根据水的量来控制，同时为了节约成本也可以在里面放入鱼胶粉或者是琼脂。

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