郑州轻工业大学，简称：郑州轻大，（英文名称：Zhengzhou University of Light Industry，缩写为ZZULI），学校法定地址是郑州市高新区科学大道136号。该校创建于1977年，原隶属国家轻工业部。1998年，学校转为中央和河南省共建,以河南省管理为主。2011年正式成为河南省人民政府和国家烟草专卖局共建高校，2018年被确定为河南省博士学位授予重点立项建设单位。2018年12月，郑州轻工业学院正式更名为郑州轻工业大学。截至2023年5月，学校占地面积2200余亩，有科学校区和东风校区和一个禹州实习实训基地。学校有全日制本科生、研究生30000余人，教职工2200余人，其中被评为高级职称教师800余人，博士学位教师900余人。学校下设22个教学单位。有74个本科专业，建有2个国家级科研平台，59个省部级以上科研平台，同时该校还有2个一级学科博士学位授权点，30个硕士学位授权点。而且学校还有4个学科进入ESI全球排名前1%，分别是工程学、化学、材料科学和农业科学。截至2023年12月，该校有3个河南省特色骨干群，18个省级重点学科和25个国家级一流本科专业建设点，有5个国家级特色专业、专业综合改革试点专业，同时有6个教育部“卓越工程师教育培养计划”试点专业，13个本科专业通过教育部工程教育专业认证。