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莲藕炖猪蹄的做法

导读 大家好,业小编来为大家讲解下。莲藕炖猪蹄的做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!1、主料:猪蹄;调料:食盐适量、料酒适...

大家好,业小编来为大家讲解下。莲藕炖猪蹄的做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!

1、主料:猪蹄;调料:食盐适量、料酒适量、醋适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、胡萝卜适量;莲藕炖猪蹄做法步骤:猪蹄斩大块,去杂质,洗净;莲藕去皮。

2、洗净,切厚片;将猪蹄用开水焯一遍,用水洗净;取高压锅。

3、放适量清水,放入猪蹄;放姜、八角、桂皮、醋、大火煮开,小火钟;打开高压锅。

4、将猪蹄连汤汁倒入砂锅,小火炖钟;放入莲藕,胡萝卜;中火煮至莲藕熟;加盐。

5、料酒,煮钟;加葱花,鸡精即可。

本文莲藕炖猪蹄的做法到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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