大家好,业小编来为大家讲解下。冷面是什么面做的这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、冷面是朝鲜族的传统食品，用荞麦面或小麦面加淀粉加水拌匀，压成圆面条，煮熟后浸以冷水，再去冷水伴牛肉片、辣椒、泡菜、梨或苹果片、酱醋、香油等佐料，加入牛肉汤即成。

2、朝鲜冷面的做法如下：

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