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炎黄职业技术学院（英文：Yanhuang Technological College）,简称炎黄学院，位于中国江苏省淮安市，是一所由江苏省教育厅主管的全日制民办普通专科院校，学校创始人为已故涟水籍台胞、教育家、爱国实业家蒋志平先生。炎黄职业技术学院办学历史可追溯到1998年11月筹建的炎黄大学。筹建初始即为专科层次全日制高等学校。1999年3月，学校开始建设新校区，期间办学挂靠在淮阴师范学院。2001年江苏省人民政府正式批复炎黄大学建校，同年学校更名为炎黄学院，开始独立办学。2002年学校再次更名，校名为炎黄职业技术学院，并沿用至今；2008年学校通过江苏省教育厅高职高专人才培养工作评估。截止到2023年5月，炎黄职业技术学院占地面积20.6万平方米，校址位于江苏省淮安市涟水县炎黄大道东1号。学校有教职工共计276人，在校生人数共计5000余名。学校下设7个院系，各院系开设专业共计36个。

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