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北京第二外国语学院中瑞酒店管理学院成立于2008年5月，是经教育部批准、计划内招生、国家承认学历的四年制本科大学（民办）。是中国第一个获得洛桑学术认证的学院。2008年05月，中瑞酒店管理学院正式获得教育部批准成立，2008年09月，中瑞酒店管理学院第一批新生入学。截至2023年5月学校官网显示，学院占地300亩，总建筑面积10.1万平方米，由教学行政区和生活服务区两部分组成，专任教师近200名，超过60%具有丰富经验的酒店高管工作经历，聘请国内外专家学者顾问团队深度参与教学。

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