大家好,业小编来为大家讲解下。清江鱼鱼刺多吗这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、清江鱼鱼刺不多。

2、清江鱼只有一根主刺和连在主刺上的大刺，不像鲤鱼和鲫鱼有很多小刺。

3、它的大刺主要是用来保护内脏，而且很好去除。

4、它的肉质鲜美，比较软，和黑鱼比较相似，但是比黑鱼的营养价值更高、更多。

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