大家好,业小编来为大家讲解下。猪蛋的做法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、材料：小猪蛋、菜椒、大葱、蒜苗、干辣椒适量、油、料酒、老抽、五香粉、胡椒粉、盐、味精适量。

2、步骤准备好的食材。

3、步骤锅中油烧七成热时下入辣椒段炒出香味儿。

4、步骤接着下人切好的小猪蛋快速翻炒加入适量料酒和五香粉老抽炒上色。

5、步骤翻炒片刻后加入胡椒粉去腥味。

6、步骤等猪蛋完全炒熟后加入青椒块和盐入味。

7、步骤接着下人葱和蒜苗炒熟即可出锅。

8、步骤出锅前撒上味精、辣味猪蛋就可以享用了。

本文猪蛋的做法到此分享完毕，希望对大家有所帮助。