大家好,业小编来为大家讲解下。新鲜带鱼怎么腌制这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧！

1、新鲜带鱼用啤酒和葱姜丝腌制最好。

2、腌制带鱼时，有个非常重要的小技巧，那就是出了加葱姜丝去腥外，还应该加入少许的啤酒来腌制，加啤酒的目的有两个，一个是啤酒的去腥效果非常好，第二个作用是，啤酒的二氧化碳成分，能将带鱼腌制的更加鲜嫩入味。

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