大家好,业小编来为大家讲解下。面包制作方法这个很多人还不是很了解,现在让我们一起来看看吧!
1、用料:高筋面粉、酸奶、鸡蛋、糖、盐、酵母、黄油。
2、高筋面粉、酸奶、鸡蛋、糖、盐、酵母放入面包桶中,选择两次揉面键(大概钟)。
3、放入室温融化的黄油,选择发面键。
4、程序结束,发好的面取出,分成几份。
5、每个都搓圆,排在烤盘里。
6、发酵至两倍大时,表面刷蛋液。
7、放入烤箱,烤钟即可。
本文面包制作方法到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
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1、用料:高筋面粉、酸奶、鸡蛋、糖、盐、酵母、黄油。
2、高筋面粉、酸奶、鸡蛋、糖、盐、酵母放入面包桶中,选择两次揉面键(大概钟)。
3、放入室温融化的黄油,选择发面键。
4、程序结束,发好的面取出,分成几份。
5、每个都搓圆,排在烤盘里。
6、发酵至两倍大时,表面刷蛋液。
7、放入烤箱,烤钟即可。
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