大家好,小经来为大家解答以上问题。功夫茶艺表演,功夫茶艺很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 选择茶具
2、 茶具的选择就是要充分发挥冲泡茶的特点,简单易处理。“茶流”采取小壶泡的方法。所以先选择一把适合客人数量的精致茶壶,再搭配“一对杯”(一个闻香的杯子,一个品茶的杯子)等茶具来使用。2.暖壶,暖茶海
3、 即把茶壶和茶海(麻吉也叫公平杯或海壶)用开水烫一烫,使器皿再次清洗干净,提高茶壶和茶海的温度,为温泡做准备。3.喝茶,享受它。
4、 喝茶时,茶则(也叫茶匙)不应伤害茶叶或制造噪音。取出茶叶后,通过品茶观察干茶的外观,从而了解茶叶的性质,决定茶的用量。台湾省的饮茶习俗起源于福建、广东,但近二十年来发展迅速,尤其是茶具的更新换代,不断推陈出新,丰富多彩。在继承大陆工夫茶基本理念的基础上,衍生出许多流派。其中台湾省中华茶艺协会第七、八届会长方杰东先生独创的“三才浸泡法”尤为突出。丁德福
5、 先生的“妙香泡法”,和小姐的“茶流小壶泡法”等等。
6、 5.喝汤前闻一闻香味。
7、 摇壶后闻到干茶的香气,是一种惬意的享受。通过闻汤前的香气,可以进一步了解茶叶的本质,比如烘焙,茶叶的新陈代谢等等。7.热杯子
8、 预热茶杯,以利于茶汤的香气。9.浇水,把锅擦干。
9、 第一,泡茶水加满后,盖上壶盖。为了保持茶壶内外的温度,需要沿茶壶外围倒一些开水。倒壶后什么时候倒第一口茶,要看茶的性质和上茶的量。拿壶倒茶之前,先把壶放在茶巾上,把水蘸在壶底,倒茶。4.摆好茶,摇一摇。
10、 将茶则茶叶(茶匙)放入壶中。盖好壶盖后,双手握好壶,连续轻轻来回摇动三四次,以促进茶香,使泡开后的茶质易于释放。温暖和浸泡
11、 在壶中注入温度适宜的水后,水在短时间内就会倒掉,茶叶吸收一定的水分后会舒展开来,有利于冲泡第一口茶汤时香气和滋味的展现。8.淋锅,做第一泡。
12、 为了提高茶壶的温度,我们应该先用开水把茶壶淋透,然后再泡第一次茶。扔汤
13、 台湾省的茶人叫浇茶汤,有两种浇汤方式。先将茶汤倒入茶海(公平杯),再用茶海将茶叶均匀倒入每个茶杯中。这样每个杯子里的茶汤都很均匀,没有茶渣。第二种是用泡壶直接将茶叶倒入杯中。这种倒法的好处是茶香不会损失太多,茶汤滚烫,适合爱“饮茶烧茶”的茶客。但是,每杯茶汤的浓淡不容易完全一致。
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