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湖北轻工职业技术学院(HuBei Industry Technology Institute)是经湖北省人民政府批准、教育部备案的一所全日制普通高等职业院校,是教育部第三批现代学徒制试点院校,教育部全国首批“1+X”证书试点院校,为全国啤酒检测中心及啤酒酿造专业人才培养基地。学院创办于1956年,前身隶属于原国家食品工业部,1972年更名为“湖北省轻工业学校”;1987年与原联邦德国“汉斯·赛德尔基金会”合作,在全国率先引进联邦德国“双元制”职业教育教学模式;1996年经教育部批准在全国率先举办高等职业教育。2001年4月经湖北省人民政府批准,湖北省信息技术学校并入,组建“湖北轻工职业技术学院”,隶属湖北省轻工行业管理办公室管理,2004年划转到湖北省教育厅直属管理。据2023年5月学校官网显示,学院校舍总建筑面积11万多平方米,固定资产总值3.2亿元(不计土地),教学仪器设备总值8000多万元,图书馆藏书40.8万册(含电子图书);学院共有7个教学院系和一个公共课部,开设有30多个专业;在职教职工398人,其中教师260人,专任教师220人,教授5人,副教授76人,“双师”素质教师98人;在校生规模为8000多人。
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